segunda-feira, 25 de julho de 2011

Voodoo vegana *-*

E ai pessoas
hoje vamos ensinar como podemos fazer um bolo sem ovos e leite ;O
e hamburger sem carne !!


Fizemos em casa e modestia parte ficou otimo hohohohoho ~


vai ai a receitinha :D


Bolo de chocolate *-*

Ingredientes:- 1 xícara de açúcar mascavo;
- 1/2 xícara de óleo;
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 1 e 1/2 xícara de água;
- cacau em pó (a gosto);
- 1 colher de fermento.


Ligue o forno no mínimo. Numa bacia, misture o açúcar e o óleo; coloque a farinha de trigo, a água, o cacau e mexa bem (se quiser adicione avelãs, castanhas ou nozes moídas). Por último, 1 colher de fermento. A consistência do bolo deve estar cremosa (mais para líquida), e depois de despejar na fôrma untada e enfarinhada, o forno deve continuar no mínimo. Asse até sentir cheirinho de coisa boa!
---> Ingredientes - cobertura:

- 1 xícara de açúcar;
- 1 xícara de extrato de soja;
- 1 xícara de água.


Bata os ingredientes no liquidificador por 2 minutinhos, vai virar leite condensado. Leve ao fogo até ficar cremoso e adicione cacau em pó.


Hamburguer vegano

ingredientes:
100g de Soja, Tomate, Pimentão, Cebola, Salsa , Cominho, Margarina, Extrato de Tomate e Farinha de Trigo.
Modo de preparo:
Cozinhe a Soja, Escorra e deixe-a descansar. Enquanto isso prepare o tempero com o tomate, a salsa, o cominho, cebola, pimentão e extrato de tomate. Em seguida ponha toda a soja no tempero e deixe no fogo até que fique sequinha. Depois misture farinha de trigo (ao ponto de ficar consistente) e modele bolinhos tipo hambúrguer. Frite os bolinhos em óleo e para que não fique com excesso de óleo, deixe os bolinhos descansar em guardanapos. Sirva-se com pão, etc.


Esta ai pessoal !! Esperamos e tentem e gostem de fazer :D
pois fica muuuuitooo bom!!

Bjos até

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